钙和磷是牛奶以及我们人类牙齿、骨骼里的主要矿物质。在我们的牙齿、骨骼的形成和发育过程中，这些矿物质必不可少。而我们单从日常饮食中摄取的钙是远远不能满足身体需要的。虽然现在大多数消费者都认为牛奶和乳制品是钙的最主要来源，但是由于他们要减少日常饮食中脂肪的摄入量，或者部分消费者有乳糖不耐症，所以他们只好控制牛奶及其乳制品的摄入。Garuda公司的Cowcium®天然乳钙就是在这种情况下应运而生的，它的出现为消费群体提供了从牛奶中提取的不含脂肪、低乳糖、天然的钙和磷。中华人民共和国卫生部09年18号公告批准乳钙为新资源食品。
乳矿物盐英文名称 Milk Minerals
生理功能：Cowcium®天然乳钙能有效预防骨质疏松并为骨骼、牙齿的健康成长提供必需的钙元素。同时研究也表明，摄入一定量的钙有助于舒缓经前期综合症状，有助于减少患骨质疏松、高血压、直肠癌、心血管等疾病的机会。同时，在减肥方面它也有一定的帮助。
乳钙的优势：
● 来源于牛奶，是天然乳钙，更加安全；
● 钙，磷比合适，比其他钙源更易被人体吸收；
● 含钙量高，加工性质稳定，使用方便；
● 性质温和，不会造成肠胃不适。
应用范围：
◆ 具有功能营养性的烘焙食品、休闲小吃；
◆ 早餐麦片、奶酪、蜜饯；
◆ 各类饮料如果汁、牛奶、酸奶；
◆ 营养增补剂；
◆ 减肥产品。
产品规格：有两种，Cowcium® Milcal24和Cowcium® Milcal26，钙含量分别为24％和26％。
包装：25kg/袋。
品质保证：哥鲁达公司的Cowcium®天然乳钙原产地是美国，按GMP要求生产，公司已为这两种规格的产品制订了相应的标准。产品品质严格满足对铅和重金属的要求，这一点生产厂家可以100％放心。而且Cowcium®天然乳钙也符合美国加州最新条例65条中有关每克钙含铅量要少于0.5微克的规定。
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